En cuisine: le clafoutis

Une de mes envies pour cette 3éme grossesse: le clafoutis!

Alors que je n’aime pas spécialement cela en temps normal!

Déjà pour BB2, je me suis prise de passion pour la galette des rois à la frangipane alors que je détestais ça!

Donc je partage avec vous une recette toute simple de clafoutis que je trouve délicieuse!

-500grames de pêches (au sirop ici) (on peut bien sûr remplacer par d’autres fruits)

-5 oeufs

-100g de farine

-70g de sucre blanc

-25g de sucre roux

-25cl de lait

-un peu de poudre d’amende

-du beurre pour le moule

 

*Préchauffer le four à 180 degrés.

*Mélanger les oeufs avec le sucre, bien battre.

*Ajouter la farine puis le lait, bien mélanger

*Ajouter les pêches couper en morceaux.

*Verser le tout dans le plat préalablement beurré.

*Avant d’enfourner j’ajoute du sucre roux et de la poudre d’amende sur le dessus de la préparation.

*Cuire 30 minutes dans un four à chaleur tournante.

C’est prêt!

Miam!

Ce billet est ma participation au RDV de Féelyli Nos recettes pour recevoir.

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12 réponses à “En cuisine: le clafoutis

  1. Hummmmm tu me donnes envie. Hier j’en ai fait un à la rhubarbe avec loulou.
    Pendant ma grossesse j’avais des envies de concombre… c’est plutôt cool le clafoutis lol

  2. Pingback: Gâteau à pois [Nos recettes pour recevoir #17] | féelyli·

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