En cuisine: gâteau au yaourt

Les choses les meilleurs sont souvent les plus simples! C’est ce qui convient parfaitement pour le gâteau au yaourt!
Les vacances ne sont pas terminées, et il faut bien occuper les enfants! Quoi de mieux que de faire un gâteau ensemble! La recette du gâteau au yaourt s’y prête particulièrement car ultra simple!
J’ai seulement mis les ingrédients en pot (et cassé les œufs) ma fille a versé et mélangé seule, autrement dit c’est elle qui a fait le gâteau!

Cette recette est aussi très pratique lorsqu’on ait en vacances (pas chez soi) et qu’on n’a pas à disposition une balance, ou de quoi mesurer.
Et surtout on fait ce qu’on veut avec! Cette fois j’ai décidé de le faire au chocolat cœur caramel au beurre salé!

ciamous_yaourt

Il faut:
-1 pot de yaourt (nature, aromatisé ça marche aussi! j’ai mis celui qui me restais: à la coco…)
-3 œufs
-3 pots de farine
-1 pot et demi de sucre blanc
-1demi pot d’huile
-1 sachet de levure
-1 sachet de sucre vanillé
-200g de chocolat noir
-du beurre
-80g de caramel beurre salé
-sucre glace

1/ verser le yaourt dans le saladier
Laver le pot et le garder pour mesurer les autres ingrédients.

2/Ajouter la farine, les œufs, sucre, levure. Mélanger entre chaque ingrédients.

3/ faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. Verser dans la préparation.

4/beurrer le moule, verser la pâte, mettre au four préchauffé à 180 degrés 30 minutes.

5/attendre que le gâteau refroidisse, le couper en deux, tartiner de caramel beurre salé, remettre la partie du dessus. Saupoudrer de sucre glace!
Et voilà régalez-vous!

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Et pour les grands gourmands vous pouvez servir le gâteau avec de la crème fouettée 🙂

ce billet est ma participation aux petits plats du lundi de cookies mum!

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16 réponses à “En cuisine: gâteau au yaourt

  1. J’adore les gâteaux aux yaourts, et celui ci est très original. J’en ai l’eau à la bouche! Pas de petits plats aujourd’hui car je suis en vacances 🙂 bisous!

  2. Les gâteaux au yaourt, c’est super facile à faire avec les enfants et c’est toujours un succès 🙂

  3. J’avais jamais pensé à tartiner un gâteau de caramel au beurre salé. Ca doit être très bon. Il faut que je teste mon nouveau four en mode patisserie, j’y penserai. Bonne soirée.

  4. Moi qui suis une quiche (!) en cuisine, cette recette a toutes mes faveurs ! J’adore le faire avec des bananes + pépites de chocolat qui fondent en sortant du four, un délice 😉

  5. Oh il a l’air bien bon 🙂
    j’ai testé une version nature avec cœur nutella un régal!!! on peu vraiment tout faire avec ce gâteau 🙂

    bizzz
    granouche (Adeline)

  6. un grand classique ! Le premier gâteau que j’ai fais devait être un gâteau au yaourt ! Lorsque je le fais c’est avec des pommes ! Et ce que je préfère c’est lécher le plat car la préparation est juste miaaaam 😉

  7. Pingback: Bilan 2015 | Les mercredis jolis -Blog·

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